Los trastornos de la alimentación se caracterizan por la presentación de alteraciones frecuente de la conducta de comer. La anorexia nerviosa y la bulimia nerviona constituyen los trastornos alimentarios más frecuentes. Los criterios internacionales de diagnóstico de Bulimia Nerviosa acorde al DSM-IV TR son los siguientes:

A. Presencia de atracones recurrentes. 
Definiremos un atracón por las siguientes características:

1. Ingesta de gran cantidad de alimento en un espacio corto de tiempo, o sea cantidades superiores a la de la mayoría de las personas en el mismo tiempo.
2. Perdida de control sobre la ingesta del alimento, sensación de no poder parar de comer.

B. Conductas compensatorias inapropiadas, repetidas, con el fin de no ganar peso, por ejemplo: provocación del vómito, uso de diuréticos, laxantes, enemas, ayuno o ejercicio excesivo.

C. Los atracones y las conductas compensatorias son producidas no menos de dos veces a la semana durante un período de tres meses.

D. La auto evaluación esta sumamente influida y determinada por el peso y la silueta corporal.

E. La alteración no aparece exclusivamente en el transcurso de la anorexia nerviosa.

Los síntomas de la bulimia nerviosa incluyen:

• Comer descontroladamente y atiborrarse, para luego prugarse
• Vomitar o abusar de los laxantes para perder peso
• Usar el baño frecuentemente después de las comidas
• Hacer ejercicio excesivamente
• Preocupación por el propio peso
• Problemas con la dentadura
• Dolores de garganta
• Depresiones o cambios de humor
• Sentirse fuera de control
• Ganglios hinchados en el cuello y en la cara
• Reflujo, indigestión, hinchamiento
• Menstruaciones irregulares
• Debilidad, fatiga, y ojos rojos e inflamados

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